Biographie
Le professeur Pierre-Gabriel Jobin, Ad. E., détient des baccalauréats ès arts et en philosophie (avec grande distinction) de l'Université Laval, une licence en droit de cette même université et un diplôme d'études avancées et un doctorat d'État en droit privé (avec grande distinction) de l'Université de Montpellier I (1972). Il a pratiqué le droit au cabinet Flynn Rivard de 1966 à 1969. Il a été professeur adjoint à la Faculté de droit de l'Université Laval de 1972 à 1976; il s'est alors joint à l'Université McGill comme professeur agrégé, où il a été promu professeur titulaire en 1980. Il a été professeur invité à l’Université de Montpellier I en 1998.
Il fut nommé titulaire de la Chaire Wainwright en droit civil en 2007. Depuis sa retraite en janvier 2009, il est devenu titulaire émérite de la Chaire Wainwright en droit civil et demeure très actif dans la recherche et les publications à la Faculté. Il fut élu membre de l'Académie internationale de droit comparé, comme associé (1999) puis comme titulaire (2000).
Toute la carrière de Pierre-Gabriel Jobin est consacrée au développement et l'approfondissement du droit civil québécois, dans une perspective de droit comparé, ainsi qu'à son rayonnement au Québec et à l'étranger. Il a enseigné et il publie encore dans les domaines du droit général des contrats, du droit des obligations, de la vente, du louage, de la responsabilité civile, de la consommation, du droit comparé, et de la réforme du Code civil.

Il fut lauréat de la Faculté de droit et de sciences économiques, Université de Montpellier I, pour le Prix d’excellence Loubers (1969-1970). Le professeur Jobin a reçu le Prix de la Fondation du Barreau du Québec pour son article « Les effets du droit pénal ou administratif sur le contrat : où s'arrêtera l'ordre public? » (1985), puis pour son livre Traité de droit civil. Le louage de choses (1990).
Il a reçu la Médaille de l'Association du Barreau canadien, Division Québec (2003). En 2010, il s'est vu attribuer la distinction Mérite du Barreau du Québec ainsi que le titre d'advocatus emeritus (Ad. E.). En 2014, la Faculté de droit de l’Université Laval lui a attribué le Prix Justitia et, en 2024, il a reçu la Médaille Paul-André Crépeau.

Il a longtemps dirigé la Revue du Barreau canadien (en tant que directeur associé, droit civil (1988-2003). Il a aussi été directeur des Cahiers de Droit (1975-1976), président de l'Association des professeurs de droit du Québec (1978-1979), directeur général du congrès de l'Académie internationale de droit comparé (1986-1990), et co-fondateur du Concours interuniversitaire de Tribunal-École Pierre-Basile Mignault (1978).