L'EXPRESS | Juliette Brun, ou le succès chocolaté d'une Française au Québec
C'est au cours de sa dernière année d'université que Juliette a pris la décision de lancer sa propre entreprise de chocolat dans la métropole québécoise, à laquelle elle s'était attachée. "Au niveau de la qualité de vie, de la tranquillité d'esprit, on est tellement choyé ici... J'y suis depuis l'âge de 21 ans, je n'avais jamais passé autant de temps dans un même endroit !"
Car Juliette a beaucoup baroudé dans sa jeunesse. Elle a donc cherché à entreprendre ses études en économie et en finances à l'étranger. Sans surprise, Montréal est apparue comme la ville idéale : les frais de scolarité y étaient avantageux pour les Français et elle pouvait profiter du bilinguisme tout en étudiant à l'université McGill, dont le diplôme est reconnu dans de nombreux pays.
