A new international study led by McGill University in collaboration with Jefo Nutrition shows that supplementing dairy cow diets with microencapsulated B-vitamins can significantly reduce greenhouse gas emissions while increasing milk yield and quality. The use of the feed additive cut global warming potential, an internationally standardized measure of climate impact, by up to 18 per cent across seven countries.  

Classified as: Ebenezer Miezah Kwofie, Prince Agyemang, greenhouse gas emissions, agricultural pollution, food & sustainability, cows, dairy cow management, vitamin B
Published on: 11 Dec 2025

[...] « Dans l'essai, la grande majorité des vaches sont allées et sont restées au pâturage », observe Elsa Vasseur, de l'université de McGill. Cela a représenté entre 90 à 98 % de l'effectif en semaine 1, 2 et 4. En semaine 3, seulement 40 % des vaches ont choisi le pâturage, « probablement en raison des températures plus froides associées à des conditions pluvieuses et venteuses ».

Plein Champ
 

Classified as: cows, grazing
Published on: 28 Feb 2018
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