Xiaonan Lu

Titre: 
Professeur(e) titulaire
Xiaonan Lu
Coordonnées
Adresse de courriel: 
xiaonan.lu [at] mcgill.ca
Téléphone: 
514-398-7921
Téléphone cellulaire: 
604-368-5002
Département: 
Département des sciences alimentaires et de chimie agricole
Champs: 
Nourriture et boisson
Domaines d’expertise: 

Sécurité alimentaire; authentification des aliments; durabilité des aliments; microbiologie alimentaire; pathogènes d'origine alimentaire; Campylobacter; maladies infectieuses liées aux aliments; détection rapide; capteur; chimie analytique

Langues parlées: 
Chinois
Anglais
Langue(s) écrite(s): 
Chinois
Anglais
Échanges avec les membres des médias: 
Presse écrite
Radio
Télévision
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