Des scientifiques ont réussi à modifier l’ADN de l’avoine, une première qui pourrait accélérer le développement d’une avoine plus riche en fibres, permettant des récoltes plus abondantes et plus...
Qu’est-ce qui rend les aînés et les personnes atteintes d’affections sous-jacentes plus vulnérables à la COVID-19? Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université McGill, la clé...
L’industrie brassicole canadienne pourrait bientôt devenir encore plus importante grâce une découverte de l’Université McGill qui fait progresser la science du maltage.
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