Joe Schwarcz
Titre:
Directeur, Organisation pour la science et la société
Département:
Département de chimie
Faculté des sciences
Organisation pour la science et la société (OSS)
Champs:
Chimie
Nourriture et boisson
Désinformation et fausses nouvelles
Nutrition
Domaines d’expertise:
Chimie alimentaire ; chimie dans la société ; communiquer la science.
Langues parlées:
Anglais
Langue(s) écrite(s):
Anglais
Échanges avec les membres des médias:
Presse écrite
Radio
Télévision
Entrevues:
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You may soon be eating more gene-edited food with Canada's updated seed rules, CBC News, 13 mai 2020
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Cette vidéo virale sur les aliments « artificiels » contient plusieurs faussetés, Radio-Canada, 6 juin 2019
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The scientists calling Tom Brady and Gwyneth Paltrow's bluff, BBC News, 2 février 2018
