Les membres de l’Institut d’éducation en sciences de la santé (IÉSS) se réunissent toutes les semaines pour discuter de nouvelles idées de recherche, de projets de recherche en cours, de nouvelles tendances et possibilités en ÉSS, et de défis pédagogiques à aborder sous l’angle de la recherche et de l'avancement des connaissances (scholarship). Ces rencontres sont ouvertes aux participant aux cours ou stages à option de l’IÉSS, aux étudiants aux cycles supérieurs et aux collègues de la Faculté de médecine et des sciences de la santé qui souhaitent consulter l’équipe de l’IÉSS au sujet de leurs pratiques pédagogiques et de leurs projets scientifiques.

Les rencontres de l’IÉSS servent de carrefour d'activités et d'inspiration.