À propos

Le Consortium de Recherche et d’Innovation sur la Transformation Alimentaire à l’Université McGill a été créé en 2017 grâce au soutien financier du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du gouvernement du Québec (MAPAQ) et au partenariat stratégique avec le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ).

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