Qu’est-ce qui rend les aînés et les personnes atteintes d’affections sous-jacentes plus vulnérables à la COVID-19? Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université McGill, la clé du mystère se trouverait dans les protéines qui interviennent dans le déclenchement de l’infection, lorsque le virus s’arrime aux cellules hôtes de différents animaux.

Classified as: animal, protéines, vulnérabilité, COVID-19, Jaswinder Singh, oxydation cellulaire
Publié le: 3 déc 2020

Les personnes âgées de plus de 60 ans devraient consommer des protéines à chaque repas afin d’éviter le déclin musculaire lié à l'âge, suggère une nouvelle étude menée par la professeure Stéphanie Chevalier de l’Université McGill.  Le déclin musculaire peut contribuer à la perte d'indépendance et aux chutes. L’étude a été publiée en juillet dans The American Journal of Clinical Nutrition. Les chercheurs ont suivi 914 femmes et 827 hommes dans la région de Montréal, de Laval et de Sherbrooke.

Classified as: protéines, personnes âgées, Stéphanie Chevalier, CTV News
Publié le: 8 aoû 2017
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