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Un outil pour mieux fertiliser

Bien des agriculteurs ont de la difficulté à estimer la juste quantité de fertilisant à utiliser pour obtenir le meilleur rendement à moindre coût lors de l’épandage d’azote dans leurs champs de maïs. Un nouvel outil, développé par Viacheslav Adamchuk, professeur et chercheur au Département de génie des bioressources, en partenariat avec Agriculture Canada, pourrait bientôt leur prêter main-forte.

Published: 23 May 2019

EcoToxChip aims to slash cost and time for chemical toxicity tests, save lab animals

The EcoToxChip is expected to generate huge savings in time, money and live animals in testing thousands of chemicals for toxicity. The project is being led by researchers at the University of Saskatchewan, McGill University in Montreal and Environment and Climate Change Canada in Ottawa.

Published: 7 May 2019

Bientôt, des serres plus productives et moins énergivores

Dans une serre du campus Macdonald, Mark Lefsrud et ses étudiants sont à la recherche de la meilleure recette de lumière pour faire pousser des légumes et des fruits. « Il est en effet possible d’améliorer la production en serre en agençant les bonnes longueurs d’onde », explique le chercheur, qui rêve du jour où l’on pourra aussi produire des pêches en serre.

Published: 30 Apr 2019

Améliorer les cultures fourragères au Québec

La luzerne et la fléole des prés trônent au sommet du palmarès des plantes fourragères les plus cultivées au Québec. Philippe Séguin, chercheur au Département des sciences végétales de l’Université McGill, étudie non seulement ces « espèces vedettes », mais plusieurs autres plantes fourragères de remplacement comme le trèfle d’Alexandrie et l’herbe du Soudan.

Published: 24 Apr 2019

Du brocoli servi à la volaille ? Pourquoi pas!

Au premier abord, l’initiative surprend : remplacer la moulée traditionnelle destinée à la volaille par une alimentation à base de brocoli ou de chou. Cette idée innovatrice a germé en 2011 dans l’esprit des chercheurs du Département des sciences animales de l’Université McGill, Shyam Bushansingh Baurhoo, professeur adjoint, et Arif Mustafa, professeur associé.

Published: 24 Apr 2019

Testing your food science trivia

By Laura Webb and Mandy Jian

If you are interested in expanding your professional network and experience in the food industry, please read this post to get more insight in getting involved with the Food Science Association, and/or apply your food science trivia by joining next year’s College Bowl team!

Published: 10 Apr 2019

Les impacts des changements climatiques sur l’industrie du sirop d’érable

« Depuis le début des années 2000, plusieurs acériculteurs expriment leur inquiétude relativement aux conséquences des changements climatiques sur leur industrie. « Ils se demandent si ce secteur restera viable tant du point de vue économique que de celui du processus de la coulée de sève, relate Benoît Côté, professeur agrégé et directeur des études graduées au Département des sciences des ressources naturelles de l’Université McGill.

Published: 9 Apr 2019

Gestion des sols et changements climatiques

Lorsque des agriculteurs demandent à l’agronome Joann Whalen comment réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES), elle leur répond qu’il leur suffit de modifier certaines de leurs pratiques. « Il faut comprendre que les microorganismes du sol produisent naturellement des GES, explique-t-elle.

Published: 27 Mar 2019

Thanks for supporting #McGill24

Thanks to all faculty, staff and students who participated in McGill24.

McGill’s fourth annual day of giving held on Wednesday, March 13, raised $2,294,360 from 5,244 donations for causes across the University.

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Published: 21 Mar 2019

Montreal couture at the Museum of Fine Arts

If you are looking for an after-hours activity, consider visiting the "Montreal Couture" exhibit at the Montreal Museum of Fine Arts. Nathon Kong, BSc(AgEnvSc)’07 who graced our "stage" at Founder's Day (2016) and TedX Sainte-Anne-de-Bellevue (2018), is one of ten artists featured.

Published: 21 Mar 2019

5 lessons for a non-linear scientific career

Éliane Ubalijoro, BSc(Agr)'92, PhD'01 has an incredible story. As a Rwandan college student, she was studying in Canada at the outbreak of the Rwandan civil war. She returned to Rwanda during the conflict to pursue agricultural research, but ultimately decided that the country was too unsafe to make progress in her career.

Published: 21 Mar 2019

FAES teams advance to Dobson finals

We extend best wishes to Startups involving FAES students who will compete for the Food and Agribusiness Convergent Innovation Prize in the Dobson Cup Finals on March 27.

Published: 21 Mar 2019

Les vaches ont besoin de récréations

Pendant son projet de doctorat, Elise Shepley [AnSci] analysait la santé des pattes des animaux en lien avec leur mode de logement, en stabulation libre ou entravée. « Je tente de démontrer l’impact positif de faire bouger les bovins, un aspect peu documenté scientifiquement et méconnu des producteurs », explique-t-elle.

Published: 13 Mar 2019

The BETTER Project

Anne-Sophie Brazeau (SHN) is one of the Principal Investigators on the BETTER project. The team believes that it is essential to accurately define hypoglycemia, to understand the patient experience with therapy and treatment options, and to facilitate patient education.

Published: 13 Mar 2019

Démystifier la météorologie agricole

Les stations radars météorologiques recueillent des données d’une importance capitale pour les agriculteurs. « La station qui appartient à l’Université McGill, située à Sainte-Anne-de-Bellevue, était responsable de la surveillance météo pour la région de Montréal de 1968 à octobre 2018 », explique Frédéric Fabry, directeur de l’observatoire radar de l’Université McGill.

Published: 13 Mar 2019

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