bioresource engineering

Researchers Turn Fish Waste Into A Coffee-Scented Biofuel

Published: 16Dec2015

Before that beautiful salmon filet lands on your plate, a lot of less appetizing stuff gets stripped away: By one estimate, the global seafood industry produces 64 million metric tons of waste each...

Le carnage des poussins mâles pourrait bientôt prendre fin

Published: 11Dec2015

Chaque année, des millions de poussins mâles, jugés sans valeur par l'industrie des poules pondeuses, sont euthanasiés dès leur sortie de l'oeuf. Une pratique que l'Allemagne veut cesser d'ici 2017...