Conseils sur la nutrition
Avez-vous du mal à distinguer la vérité des mythes lorsqu’il est question de manger sainement? Nous avons regroupé quelques ressources pour vous aider à vous alimenter en toute confiance.
- Consultez le site web des Diététistes du Canada pour obtenir des conseils sur l’alimentation santé : planification de repas santé, choix futés à l’épicerie et recettes. Ne ratez pas les cinq fiches d’information sur des sujets hebdomadaires pour vous aider à faire des changements sains dans votre alimentation et à réduire la quantité de nourriture consommée de semaine en semaine.
- Les pages Aliments et nutrition de Santé Canada comprennent une foule de renseignements sur les façons de manger sainement et sur les mesures prises par le gouvernement pour vous aider.
- Jetez un œil à l’article du McGill Reporter (en anglais) portant sur les nutrient packed foods [aliments riches en nutriments]!
- Vous manquez de temps pour préparer un repas sain? Voici cinq trucs pour préparer le souper en un clin d’œil.
Outils
Une fois doté de ces quelques outils, manger sainement sera un vrai jeu d’enfant.
Applications
- Évaluez vos choix quotidiens en matière d’aliments, analysez vos recettes, planifiez vos repas et atteignez vos objectifs à l’aide du ProfilAN.
- Pour avoir des suggestions de recettes en fonction de l’heure de la journée ou de ce dont vous avez envie, jetez un œil à Cuisinidées
- Pour recevoir une astuce quotidienne sur la gestion d’une alimentation saine, veuillez télécharger Eatipster.
- Sachez où se cache le sucre avec l’application One Sweet App (en anglais seulement).
Jeu-questionnaire
Quel est votre niveau de connaissances en matière de nutrition? Découvrez-le en répondant en ligne au jeu-questionnaire interactif sur la nutrition de Santé Canada. Apprenez ainsi en quoi consiste une portion appropriée, à faire de bons choix alimentaires et comment lire une étiquette!
Naviguer dans la jungle de l’alimentation : les choix santé
Voici plusieurs liens pratiques pour vous aider à faire des choix alimentaires santé quand vous faites les emplettes et préparez les repas :
Le sodium
Lisez l’article Découvrez les secrets du sel de Saine Alimentation Ontario pour tout connaître sur le sel, à commencer par quelle quantité de sel demeure sensée jusqu’à l’assaisonnement sans sel.
Le sucre
- Maîtrisez vos envies de sucre! De nombreuses études ont démontré que la consommation excessive de sucre contribue à accroître le risque de maladies cardiaques, de diabète et de malnutrition, puis à augmenter le taux de triglycérides et la prise de poids. Par ailleurs, ces études révèlent aussi que la plupart des Canadiens consomment trop de sucre. Voici sept astuces utiles pour maîtriser vos envies de sucre et réduire votre apport en sucre (article en anglais seulement).
- Prenez connaissance des recommandations en matière de consommation de sucre et des conseils pour manger moins de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC.
Comment lire les étiquettes
Jetez un œil à l’outil interactif pour lire les étiquettes. Cet outil créé par le gouvernement du Canada permet d’interpréter correctement ce qui est absent des étiquettes et ce qui s’y trouve.
Recettes santé
- Sur le site de SOS Cuisine, vous trouverez des menus hebdomadaires santé et personnalisés pour tous les styles de vie.
- Disposez-vous de très peu de temps pour la préparation du souper? Essayez ces repas rapides approuvés par des diététistes (lien en anglais).
- Choisissez dans le choix de catégories offertes pour trouver la bonne recette pour vous sur le site de la Fondation des maladies du cœur et de l’AVC.