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DESCRIPTION:Le symposium Aliments du futur: Innovations\, enjeux et perspec
 tives vise à mettre en lumière les découvertes innovantes\, les défis et l
 es perspectives concernant l'avenir de l'industrie alimentaire\n\nL'événem
 ent abordera une panoplie de sujets\, dont les tendances et les avancées e
 n matière d'alternatives aux produits d'origine animale\, les systèmes ali
 mentaires durables et les emballages\, la nutrition personnalisée\, l'acce
 ptabilité sociale et les aspects réglementaires\, et le rôle de l'intellig
 ence artificielle dans l'industrie agroalimentaire.\n\nLes participants co
 mprennent des acteurs du secteur de la transformation alimentaire\, tels q
 ue des chefs d'entreprise\, des organismes de réglementation\, des cherche
 urs\, des experts et des étudiants.\n\nCe symposium est organisé par le dé
 partement de science alimentaire et de chimie agricole de l'Université McG
 ill et le Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriel
 s au Québec (CRIBIQ).\n\n \n\nAu programme\n\n\n	Conférences\n	Panels\n	Affic
 hes scientifiques\n	Pitchs d'entreprises en démarrage\n	Cocktail-réseautage
 \n	Dégustations\n	Et plus!\n\n\n \n\nProfitez de tarifs réduits pour les étu
 diants\, les entreprises en démarrage\, et les partenaires du Consortium R
 ITA!\n\n \n
DTSTART:20240516T130000Z
DTEND:20240517T210000Z
LOCATION:Salles Saison A et B\, CA\, QC\, Montréal\, H3A 2R6\, Hôtel Omni M
 ont-Royal\, 1050 rue Sherbrooke Ouest
SUMMARY:Symposium Aliments du futur 2024
URL:https://www.mcgill.ca/consortium-rita/fr/channels/event/symposium-alime
 nts-du-futur-2024-357102
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