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Cru, c'est mieux. Qui l'eut cru?
Publié:
14
May
2008
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Professeure de nutrition humaine au Centre d'études sur la nutrition et l'environnement des peuples autochtones, Harriet Kuhnlein signe dans le Washington Post un article sur le régime alimentaire des peuples autochtones du Grand Nord.
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Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement
Centre d'études sur la nutrition et l'environnement des peuples autochtones (CENEPA)
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Dernière mise à jour :
mar, 01/08/2013 - 16:35
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