QUÉBEC-SCIENCE | La vitamine D peut-elle aider à lutter contre la COVID-19?
Selon le professeur au département de physiologie de l’Université McGill John White, la vitamine D ne constitue pas un remède miracle pour un patient sévèrement atteint par la COVID, mais le chercheur croit que son apport à un niveau suffisant fournit probablement une certaine protection. « La vitamine D peut agir de deux manières sur l’immunité, explique-t-il. D’abord en stimulant le système immunitaire inné pour tuer ou tout au moins ralentir le virus, mais également en envoyant un signal tendant à empêcher les globules blancs de libérer trop de cytokines inflammatoires.» Or, la COVID-19 est connue pour provoquer cet orage cytokinique qui peut endommager sévèrement les poumons, provoquer un syndrome de détresse respiratoire aigu et entraîner un décès.