Les aliments incolores redéfinissent les perceptions en matière de santé et de saveurs

Publié: 1 September 2026

Certaines entreprises agroalimentaires délaissent les colorants artificiels, et d’autres renoncent purement et simplement à la couleur plutôt que d’utiliser des substituts naturels coûteux et moins...

Les prix élevés et une mauvaise gestion de la chaîne d’approvisionnement favorisent l’essor des épiceries au rabais

Publié: 23 February 2026

Le prix des produits alimentaires est en hausse, tout comme le nombre d’épiceries au rabais. Autrefois considérées comme un créneau à l’intention de la clientèle défavorisée, ces dernières sont...

Pour réduire le prix du panier d’épicerie, le Canada doit investir dans les chaînes d’approvisionnement

Publié: 13 February 2026

Le premier ministre Mark Carney a récemment annoncé la mise en place de l’Allocation canadienne pour l’épicerie et les besoins essentiels, une aide financière directe destinée aux Canadiens et...

L’augmentation du coût de la vie stimule la croissance des épiceries au rabais

Publié: 20 January 2026

Le prix de l’épicerie est en hausse, ce qui fait croître la demande pour les épiceries au rabais. Dans les magasins comme la chaîne à rabais Liquidation Marie, les prix peuvent être 50 % inférieurs...

Le personnel enseignant de la Faculté de gestion Desautels de l’Université McGill remporte des prix

Publié: 24 May 2024

Lors de sa cérémonie annuelle de remise de prix, la Faculté de gestion Desautels reconnaît le rôle crucial que jouent la recherche, l’enseignement et les services, ainsi que leur rayonnement dans...

Expert: La Baie d’Hudson va ressusciter la chaîne de magasins à rabais Zellers

Publié: 18 August 2022

Zellers pourrait être de retour dès l'année prochaine, 10 ans après la fermeture de la plupart de ses établissements. La Compagnie de la Baie d'Hudson affirme qu’elle ouvrira un site web Zellers et...

Près de 5 millions $ pour rendre les villes plus intelligentes

Publié: 5 July 2021

Une ville intelligente – soutenue par des solutions numériques pour améliorer l’accès à l’alimentation et la mobilité – est une ville en santé. C’est le raisonnement derrière la plateforme de...

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