Une équipe de recherche de l’Université McGill a constaté que, lorsque des rayons UV sont utilisés pour augmenter la teneur en vitamine D₂ des champignons comestibles, il valait mieux opter pour...
Au moment où le pays se prépare à la saison pauvre en vitamine D – ces mois durant lesquels les rayons du soleil sont trop bas pour stimuler la production de cette vitamine dans la peau –, une...
La vitamine D est indispensable à la bonne croissance des os, et il est particulièrement important que les nourrissons en reçoivent en quantité suffisante au cours des douze premiers mois de leur...
La vitamine D est indispensable à la bonne croissance des os, et il est particulièrement important que les nourrissons en reçoivent en quantité suffisante au cours des douze premiers mois de leur...