Le défi de nourrir la planète

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Published: 25Sep2019

Nourrir la planète : voilà, chers lecteurs et chères lectrices de La Terre de chez nous, le défi auquel vous travaillez sans relâche. Les chercheurs de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’environnement de l’Université McGill, que je représente, s’y dévouent chaque jour en proposant des pistes de solution aux obstacles que vous rencontrez sur le terrain.

Vous vous en doutez, l’agriculture est le secteur économique le plus à risque d’être affecté par le réchauffement climatique. Si une hausse des températures semble de prime abord positive en permettant de prolonger les saisons de culture, une augmentation de la concentration du CO2 dans l’atmosphère s’avère évidemment néfaste à long terme. En raison des changements climatiques, nous serons confrontés à de nouveaux ravageurs et exposés à des sécheresses, à des précipitations et à des températures hors du commun.

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