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Nota : Ceci est la version 20132014 de l’annuaire électronique. Pour consulter la version la plus récente, cliquez ici.

FDSC 230 Organic Chemistry (4 unités)

Offert par : Sc. de l'alim. et chimie agr. (Agricultural & Environmental Sciences)

Administré par Sciences de l'agriculture et de l'environnement

Vue d'ensemble

Food Science : Atomic and molecular structure, modern concepts of bonding, overview of functional groups, conformational analysis, stereochemistry, mechanisms and reactions of aliphatic compounds.

Trimestres : Automne 2013, Hiver 2014

Chargés de cours : Varoujan Yaylayan (Automne) Alice Cherestes (Hiver)

  • Fall or Winter
  • 3 lectures and one 3-hour lab