FDSC 230 Organic Chemistry (4 unités)

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Offert par : Sciences alimentaires et chimie agricole (Agricultural & Environmental Sciences)

Vue d'ensemble

Food Science : Atomic and molecular structure, modern concepts of bonding, overview of functional groups, conformational analysis, stereochemistry, mechanisms and reactions of aliphatic compounds.

Trimestres : Automne 2012, Hiver 2013

Chargés de cours : Varoujan Yaylayan (Fall) Alice Cherestes (Winter)

  • Fall or Winter

  • 3 lectures and one 3-hour lab