Le « Mac Market » est ouvert de juillet à novembre. On y vend plusieurs types de fruits et légumes produits sur le campus dans le cadre de différents essais de cultivars menés au Centre horticole.

Le Centre horticole est un centre de recherche et un lieu d'apprentissage pour les étudiants. Il comprend un verger, un jardin de démonstration, des chambres réfrigérées pour la conservation des pommes et des légumes, de l'équipement pour classer les pommes, de même que l'équipement nécessaire pour mener des recherches en champ. Le Centre est aussi utilisé par les étudiants de 2e/3e cycles, et offre des possibilités d'emploi aux étudiants durant l'été.
Téléphone :
- 514-398-4455, poste 7875