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Terre grasse

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Publié: 5fév2004
Le nord américain n'a jamais été aussi abondant, non seulement par le nombre, mais aussi par sa masse brute. Nous sommes de plus en plus gras, mais un chercheur de l'École de diététique et de nutrition humaine, Tim Johns, croit que la sagesse autochtone pourrait nous aider à renverser cette tendance lourde.