Diner : 12h-14h
Souper : 17h30 -20h
Menu du jour: Vendredi 24 mai 2013
Daily menu: Friday May 24th 2013
Menu Express
SPÉCIAL du CHEF*
Filet de merou avec Island salsa / Filet of grouper with Island salsa
- $11.00
* Disponible seulement dans la salle à diner
*Available only in the Dining Room
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SOUPE du JOUR :
Crème de tomate et basilic / Tomato and basil soup
Choix de/ Choice of
Soupe/Soup ou Salade du jardin/Garden Salad ($1.50 extra)
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Menu Léger/ Light Menu
Saute de tofu au curry et lait de coco
Tofu sauté with curry and coconut milk
$17.95
Ou/or
Poisson/Fish
Filet de Saumon, sauce Hollandaise
Filet of Salmon with Hollandaise sauce
Ou/or
Viande/Meat
Roti de canard au jus et romarin
Roasted duck with juice and rosemary
$20.95
Dessert
Délice du pâtissier / Chefs sweet surprise
$4.25
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Café, Thé, Tisane / Coffee, Tea, Herbal Tea
***le prix ci-haut incluent le potage, et café / thé***
***Above prices include soup, and coffee or tea***
Ce menu contient autant que possible des produits élevés localement et renouvelables.
Toute notre cuisine est faite sans gras trans artificiel.
Des menus végétariens ainsi que les diètes spéciales sont disponibles sur demande .
This menu contains locally sourced or sustainable items wherever possible.
All cuisine is prepared without artificial trans fat. Vegetarian and special diet options are available