L’insuline est connue depuis longtemps comme l’hormone qui contrôle le taux de sucre dans le corps. Le diabète survient chez les personnes qui ne produisent pas assez d’insuline ou dont les cellules sont insensibles à l’insuline. Mais l’insuline est également produite et libérée dans le cerveau, et les effets qu’elle y exerce étaient mal connus.