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Centre d'études sur la nutrition et l'environnement des peuples autochtones (CENEPA) news

Cru, c'est mieux. Qui l'eut cru?

Professeure de nutrition humaine au Centre d'études sur la nutrition et l'environnement des peuples autochtones, Harriet Kuhnlein signe dans le Washington Post un article sur le régime alimentaire des peuples autochtones du Grand Nord.

Classification : Personnel, Faculté, Externe, Étudiants
Publié le : 14 mai 2008