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Nourrir McGill : Récolte des tomates 2013

Événement

27 Aoû 2013 13:00
à
17:00
Price: Free

Endroit : Terrain inférieur du campus du centre-ville (chapiteau des parents)

Volet musical : Trio de jazz formé d’étudiants de McGill 

Venez célébrer la récolte des tomates et le cinquième anniversaire du projet Nourrir McGill en dégustant un repas de cinq services gratuit mettant en vedette le précieux fruit rouge. Le volet musical de l’événement sera assuré par un trio de jazz formé d’étudiants mcgillois. Dans le cadre de l’événement S’investir à McGill qui se tiendra pendant les journées Découvrir McGill, le Service des résidences et du logement étudiant et les Services d’accueil prépareront et serviront un repas composé de produits frais, dont des tomates cultivées sur la ferme du campus Macdonald de l’Université, située à Sainte-Anne-de-Bellevue. Le menu comprendra :

  • 227 kilos de salsa aux tomates accompagnée de nachos
  • 500 litres de gaspacho
  • 1 134 kilos de salade grecque ‒ qui pourrait nous permettre de pulvériser un record Guinness!
  • Des pizzas aux tomates et des pâtes accompagnées de sauce aux tomates fraîches
  • Un gâteau aux tomates de 227 kilos

Cet événement est ouvert au grand public. Bienvenue à tous!

Nous avons besoin de 100 bénévoles pour préparer et servir le repas. Si cela vous intéresse, inscrivez-vous à l’aide du formulaire en ligne. (Et s’il vous est impossible de nous aider à titre de bénévole, n’hésitez pas à venir manger avec nous ‒ plus on est, plus on s’amuse!)

Nourrir McGill reconnaît l’importance des fruits et des légumes cultivés localement pour la réduction de l’empreinte de carbone des services alimentaires, sur les campus et ailleurs. Tous les ans, cette initiative fournit à des milliers d’étudiants des produits cultivés sur le campus Macdonald. Cette année, l’événement soulignant la récolte des tomates nous permettra de donner environ 907 kilos de salade de tomates à des organismes qui aident à nourrir des Montréalais dans le besoin, dont la Mission Old Brewery, Moisson Montréal et la Popote roulante.  

Bienvenue à tous. Événement gratuit. Il n’est pas nécessaire de réserver.

Les bénévoles ont jusqu’au dimanche 25 août 2013, à minuit, pour s’inscrire. Formulaire d’inscription : ici

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Site de source: /foodservices
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