Deux joueurs de l’agriculture urbaine actuelle

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L’un offre un service clé en main pour des projets d’agriculture urbaine, l’autre a développé un modèle de production agricole intensive en conteneur. Le premier s’adresse aux particuliers, aux restaurateurs et aux écoles, et le second aux épiceries, aux agriculteurs et aux entreprises. Ces deux jeunes entreprises, MicroHabitat et La Boîte maraîchère misent sur la production locale sans pesticide à des échelles toutefois bien différentes.

MicroHabitat, c’est deux jeunes, [ancien étudiant de L'École de l'environnement de McGill] Alexandre Ferrari-Roy, BSc(AgEnvSc)'15, bac en sciences environnementales et agricoles, et Orlane Panet-Gigon, bac en administration. Complémentaires dans leur formation, ces amis de longue date ont eu envie d’encourager les citadins à se réapproprier leur nourriture, mais aussi de verdir la ville en transformant des espaces inutilisés en potagers. Leur force, un service personnalisé qui va du tout compris à la simple installation.

Le Devoir